Les ouvrages essentiels pour comprendre la boulimie
Publié le 14 novembre, 2025 par Marion Boisselière
La lecture d’ouvrages spécialisés sur la boulimie constitue un complément précieux au processus thérapeutique, offrant connaissances théoriques, témoignages inspirants et outils pratiques pour mieux comprendre et gérer ce trouble alimentaire. Ces ressources bibliographiques permettent d’approfondir sa compréhension des mécanismes du trouble, de se sentir moins seul face aux difficultés et de découvrir différentes perspectives sur le chemin de la guérison. La lecture représente un moyen accessible d’acquérir des informations fiables et de trouver du réconfort dans les moments difficiles. Ces ouvrages s’inscrivent naturellement dans l’ensemble des méthodes pour soigner la boulimie en apportant une dimension éducative et inspirante qui complète l’accompagnement professionnel.
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RDV d'information préalable RDV d'information préalableLe choix d’un ouvrage sur la boulimie dépend de plusieurs facteurs : le public visé (patient, proche, professionnel), l’approche privilégiée (scientifique, témoignage, pratique) et les objectifs de lecture (comprendre, se soigner, accompagner).
Les ouvrages scientifiques rédigés par des professionnels de santé offrent une compréhension approfondie des mécanismes neurobiologiques, psychologiques et sociaux de la boulimie. Ces livres, parfois techniques, apportent une légitimité scientifique et une vision globale du trouble.
Les guides pratiques d’auto-assistance proposent des outils concrets et des exercices pour gérer les symptômes au quotidien. Basés sur des approches thérapeutiques validées comme la TCC, ces ouvrages permettent un travail personnel structuré entre les séances avec un professionnel.

Les témoignages personnels offrent une perspective authentique et humaine sur l’expérience de la boulimie. Ces récits, souvent bouleversants, permettent l’identification et montrent concrètement que la guérison est possible.
Les ouvrages destinés aux proches apportent conseils et stratégies pour accompagner efficacement une personne boulimique. Ces livres aident les familles à comprendre le trouble et à adopter les attitudes les plus aidantes.
Les livres abordant la relation à la nourriture et au corps sous un angle plus large complètent utilement la bibliographie spécialisée. Ces ouvrages contextualisent le trouble dans une réflexion sociétale sur l’image corporelle et les normes alimentaires.
La qualité de l’auteur constitue un critère de sélection important : privilégier les ouvrages rédigés par des professionnels reconnus, des chercheurs universitaires ou des personnes ayant vécu le trouble et l’ayant surmonté garantit la fiabilité des informations.
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En savoir plus En savoir plus- « Vaincre la boulimie » du Dr Christopher Fairburn propose une approche structurée en auto-assistance basée sur la TCC, la thérapie la plus validée scientifiquement pour ce trouble. Cet ouvrage guide le lecteur à travers un programme de 20 semaines avec exercices pratiques et feuilles de suivi.
- « Faire la paix avec son corps » de Susie Orbach explore les racines sociétales et psychologiques des troubles alimentaires. Ce livre féministe analyse comment les pressions culturelles sur l’apparence féminine contribuent au développement des troubles du comportement alimentaire.
- « L’anorexie et la boulimie » de Daniel Rigaud offre une perspective médicale complète sur ces troubles, expliquant leurs mécanismes, leurs conséquences et leurs traitements avec une approche scientifique accessible au grand public.

- « Sortir de la boulimie » de Yves Simon et Pascale Zrihen présente une approche psychodynamique du trouble, explorant les conflits inconscients et les dynamiques familiales à l’origine des comportements boulimiques.
- « Intuitive Eating » d’Evelyn Tribole et Elyse Resch, bien que non spécifiquement centré sur la boulimie, propose une approche révolutionnaire de l’alimentation qui aide à reconstruire une relation saine avec la nourriture, basée sur l’écoute des sensations corporelles.
- « The Body Keeps the Score » de Bessel van der Kolk, traduit en français sous le titre « Le corps n’oublie rien », explore les liens entre traumatismes et troubles psychologiques incluant les troubles alimentaires, offrant une perspective novatrice sur la guérison.
Ces ouvrages peuvent être lus de manière séquentielle ou en parallèle, selon les besoins et l’évolution du processus de guérison. Il convient de les considérer comme des compléments à l’accompagnement professionnel, non comme des substituts.
Livres destinés aux proches et aidants
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En savoir plus En savoir plus- « Comment aider un proche qui souffre de boulimie » de Janet Treasure, Gráinne Smith et Anna Crane propose des stratégies concrètes pour les familles, basées sur des décennies de recherche clinique. Ce guide pratique enseigne les compétences d’accompagnement efficaces.
- « Quand notre enfant souffre de boulimie » de Solange Cook-Darzens s’adresse spécifiquement aux parents d’adolescents ou de jeunes adultes boulimiques. L’auteure, thérapeute familiale reconnue, explique comment la famille peut devenir une ressource thérapeutique.
- « Accompagner sans s’épuiser » de Christophe Fauré, bien que non spécifique à la boulimie, offre des outils précieux pour préserver son équilibre personnel tout en soutenant un proche en souffrance. Ce livre prévient l’épuisement des aidants.

- « Les troubles du comportement alimentaire en famille » de Nathalie Godart propose une approche systémique de ces troubles, expliquant comment les dynamiques familiales peuvent contribuer au problème mais aussi à la solution.
- « Loving Someone with an Eating Disorder » de Dana Harron (disponible en anglais) offre une perspective américaine sur l’accompagnement des personnes souffrant de troubles alimentaires, avec des conseils pratiques basés sur l’expérience clinique.
Ces ouvrages aident les proches à comprendre qu’ils ne sont pas responsables du trouble mais peuvent jouer un rôle actif dans la guérison. Ils apprennent à distinguer attitudes aidantes et comportements contre-productifs motivés par l’inquiétude.
La lecture en groupe, notamment dans des associations de familles, peut enrichir la compréhension par le partage d’expériences et l’échange de perspectives sur les contenus abordés.
Témoignages et récits personnels
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RDV d'information préalable RDV d'information préalable- « Autobiographie d’une ex-boulimique » de Valérie Valère, publié dans les années 1980, reste un classique bouleversant qui raconte avec une sincérité rare l’expérience de la boulimie. Ce témoignage pionnier a contribué à faire connaître ce trouble au grand public.
- « Se libérer de la boulimie » de Vittoria Pazalle propose un témoignage contemporain de guérison, enrichi de réflexions psychologiques et de conseils pratiques tirés de son propre parcours de rétablissement.
- « Hunger » de Roxane Gay, traduit en français sous « Affamée », offre une perspective unique croisant questions de poids, trauma et identité. Ce témoignage puissant explore les dimensions sociales et personnelles des troubles alimentaires.
- « Wintergirls » de Laurie Halse Anderson, bien que fiction, capture avec justesse l’expérience intérieure des troubles alimentaires à l’adolescence. Ce roman permet aux jeunes lecteurs de s’identifier tout en sensibilisant les adultes.

- « Le jour où j’ai arrêté de manger » de Justine propose un témoignage récent et accessible qui décrit le parcours depuis les premiers symptômes jusqu’à la guérison, offrant espoir et identification aux lecteurs.
Ces témoignages remplissent plusieurs fonctions thérapeutiques : normalisation de l’expérience, réduction de l’isolement, identification à des parcours similaires, espoir suscité par les récits de guérison, et validation des émotions difficiles.
Il convient cependant de les lire avec discernement, car certains témoignages peuvent être déclencheurs ou présenter des détails pouvant inspirer des comportements problématiques. La lecture accompagnée par un professionnel peut être recommandée.
Où trouver ces ouvrages (librairies, associations, en ligne)
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En savoir plus En savoir plusLes librairies généralistes proposent généralement une sélection d’ouvrages sur les troubles alimentaires dans leurs rayons santé ou développement personnel. Les grandes enseignes disposent souvent de conseillers capables d’orienter vers les titres appropriés.
Les librairies spécialisées en psychologie et santé mentale offrent un choix plus étendu et des conseils plus pointus. Ces établissements, présents dans les grandes villes, constituent une ressource précieuse pour les recherches bibliographiques approfondies.
Les bibliothèques municipales et universitaires permettent d’accéder gratuitement à de nombreux ouvrages. Cette option économique facilite la découverte de plusieurs livres avant un éventuel achat.
Et aussi…
Les plateformes de vente en ligne (Amazon, Fnac, Decitre) offrent le plus large catalogue avec possibilité de consulter avis et extraits. La livraison à domicile préserve l’anonymat pour les personnes préférant la discrétion.

Les associations spécialisées comme la Fédération Française Anorexie Boulimie (FFAB) proposent souvent des bibliographies commentées et parfois des prêts ou des ventes d’ouvrages lors de leurs permanences.
Les centres de documentation des hôpitaux psychiatriques et des centres spécialisés en troubles alimentaires mettent à disposition des patients et familles des ouvrages sélectionnés par les équipes soignantes.
Les versions numériques (ebooks) offrent accessibilité immédiate et discrétion totale. Disponibles sur Kindle, Kobo ou autres plateformes, ces formats conviennent aux lecteurs privilégiant la technologie.
Les livres audio constituent une alternative intéressante pour les personnes ayant des difficultés de concentration ou préférant l’écoute à la lecture. Audible et autres plateformes proposent un catalogue croissant d’ouvrages en format audio.
Les groupes de lecture organisés par des associations ou des centres de soins permettent un échange enrichissant autour des ouvrages. Cette dimension collective approfondit la compréhension et crée du lien social.
Les professionnels de santé peuvent également recommander des ouvrages spécifiques adaptés au profil et aux besoins de leurs patients. Ces recommandations personnalisées optimisent la pertinence de la lecture dans le parcours thérapeutique.
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